猴头菇炒牛腩的热量和减肥功效

1、材料：新鲜猴头菇2个 牛肉430克 红甜椒半个 黄甜椒半个 生姜1小块 大蒜1瓣 调料：猪油半汤勺 蒸鱼鼓油1汤勺 生抽1汤勺 盐适量 味精适量

2、猴头菇和甜椒洗净 ，切好备用。

3、.烧好水，倒入牛肉焯水。

4、坐锅上火，倒入生姜和大蒜放入猪油爆香。

5、倒入猴头菇和甜椒炒软。

6、倒入牛肉翻炒

7、倒入生抽。

8、倒入蒸鱼鼓油。

9、在倒入盐和味精炒制入味。