食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
肉桂粉 | 克 | 10千卡 | 253千卡 | ||
高筋面粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | ||
总量 | 173克 | 肉桂苹果派热量/卡路里470千卡 | |||
热量470千卡,相当于踮脚98分钟消耗的热量288 |
1、这是菠萝派和苹果派所需要的所有材料,菠萝派的菜谱已经上传,大家有兴趣可以看看
2、高粉,低粉,黄油,糖进行混合。想要派底酥脆,就多加高筋面粉,想要派底软一些,就多加低筋面粉。
3、揉成面团,用保鲜膜包起来放入冰箱冷藏15分钟
4、拿出面团擀成烤盘差不多大小放入,叉子叉出小孔
5、将两枚鸡蛋打散,加入适量糖,少许肉桂粉和朗姆酒
6、加入适量面粉,调成派液
7、将派液倒入派底
8、将苹果切成大小一致的薄片,呈一个方向平铺在派液上,动作要轻一点。然后撒上适量肉桂粉
9、放入烤箱,我是烤了10分钟就差不多好了,各家烤炉设置不同,烤的时候随时看情况,我是看到派液鼓起来了就差不多好了
10、苹果烤过之后好像更甜了,但是脆劲儿还有,很喜欢,肉桂和朗姆酒混合在一起的香气很特别,试试吧
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、美容护肤、延缓衰老等功效;可与明虾、小米面、桂圆肉搭配;与菠萝、味精、兔肉相克,同食可能会引起不适;
肉桂粉的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有引火归源、补火助阳、降血脂等功效;可与狗肉、蜂蜜、鸡肝搭配;
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