| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛋液 | 克 | 43千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 30克 | 蜜豆司康热量/卡路里43千卡 | |||
 热量43千卡,相当于回力球4分钟消耗的热量720 | |||||
1、低粉、泡打粉、盐混合过筛。
2、加入黄油、糖，搓匀。
3、搓成小粒。
4、搓成小粒。
5、加入牛奶、蛋液拌匀。
6、拌均匀。
7、加入蜜豆拌匀。
8、擀成厚约1.5厘米的薄片。
9、压出喜欢的图案，摆入烤盘，表面刷蛋液。
10、烤箱预热，200度中层烤15分钟左右。
11、烤至金黄色即可。
12、蜜豆司康，简单易做。
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有解热烦、预防动脉硬化、增强皮肤润滑等功效；可与苋菜、海虾、北极虾搭配；与菠萝、味精、豆浆相克，同食可能会引起不适；
蜜豆具有治疗高血压、抗癌、解毒等功效；
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