| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 荷兰豆 | 克 | 12千卡 | 30千卡 | ||
| 总量 | 40克 | 香菇荷兰豆拌小素鸡热量/卡路里12千卡 | |||

1、材料:小素鸡、新鲜香菇(已清洗切成片)、荷兰豆(已摘洗干净)

2、将小素鸡拆开包装,取出一块放在案板上切成片,待用。

3、将收拾好的荷兰豆和新鲜香菇下入沸水中焯开至熟,捞出。

4、放入大碗中晾凉。

5、接着,合入切好的小素鸡。

6、然后,加适量的盐。

7、加适量的生抽。

8、加适量的芝麻油。

9、调味拌匀,即成。
荷兰豆的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益脾和胃、增强免疫力、抗癌等功效;可与蘑菇、虾仁、红糖搭配;
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