| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 荷兰豆 | 克 | 75千卡 | 30千卡 | ||
| 鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | ||
| 总量 | 549克 | 荷兰豆炒鲜鱿热量/卡路里299千卡 | |||
 热量299千卡,相当于水中有氧健身操75分钟消耗的热量240 | |||||
1、准备材料
2、荷兰豆洗净,鱿鱼洗净,切十字刀花,再切块
3、起锅烧开水
4、把鱿鱼放在水里煮一下
5、捞出装盘
6、荷兰豆也放开水里煮一下,捞出
7、锅里放油,热锅,放入荷兰豆,加盐,鸡精热炒
8、装盘
9、同锅,加油,放鱿鱼翻炒
10、放入生抽略炒
11、出锅装在装有荷兰豆的盘里即可
荷兰豆的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、利肠通便、预防便秘等功效；可与红糖、虾仁、蘑菇搭配；
鱿鱼的热量75千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有恢复视力、预防糖尿病、防治贫血等功效；可与猪蹄、鸡腿菇、黄瓜搭配；与茶叶、番茄酱、茄子相克，同食可能会引起不适；
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