| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 700克 | 番茄炖排骨热量/卡路里1360千卡 | |||
 热量1360千卡,相当于坐车1360分钟消耗的热量60 | |||||
1、成品
2、排骨焯水，番茄切大块，姜切片
3、热锅放油，放姜片
4、放排骨煸炒
5、炒至焦黄
6、下番茄炒
7、加水，水多些，中火炖二十分钟
8、趁炖排骨的时候，把适量盐，糖，醋，酱油调开到碗里，
9、汤汁快收干的时候，放入调好的糖醋汁，再炖两分钟…
10、装盘！（小屁孩的手都伸出来拍照了…）
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补钙、补肾气、润肠胃等功效；可与洋葱、南瓜、紫菜搭配；与菊花、香菜、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有护肤、美容、帮助消化等功效；可与菜花、福寿鱼、豆腐搭配；与皮皮虾、地瓜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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