| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香干 | 克 | 246千卡 | 140千卡 | ||
| 总量 | 176克 | 马兰香干热量/卡路里246千卡 | |||

1、鲜马兰择去老叶老根,清洗干净

2、香干在开水中烫一下捞出

3、马兰汆水捞出,用冷开水冲一下,以保证鲜绿。

4、将香干与马兰切成小末

5、加入麻油,盐,味精拌匀装盘即可。
香干的热量140千卡(每100克);具有抗癌、益气宽中、和脾胃等功效;可与带鱼、白萝卜搭配;与小葱、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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