红茶小元宝的热量和减肥功效

1、将蛋、细砂糖、蜂蜜置于容器中打至8分发，泡沫细致光滑状。

2、加入过筛的低筋面粉，拌匀面糊。

3、加入冷却的红茶拌匀。

4、最后加入熔化好的无盐黄油拌匀。

5、将面糊静置30分钟，即可舀取适量面糊倒入平底锅中。

6、将卡士达酱加入面皮中央，再将面皮捏合定型即可。

7、卡士达酱的做法：将蛋和细砂糖充分搅拌。

8、牛奶煮至沸腾,热牛奶分两次倒入面糊中拌匀。

9、筛入低粉拌匀。

10、放到火上继续加热，小火，期间不停搅拌防止粘锅，直至面糊呈浓稠桨糊状。

11、趁热加入黄油拌匀。

12、盖上盖子或蒙上保鲜膜，放凉即可。

13、时间好赶，做得不太好看哦，不过味道还不赖。