| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 189克 | 樱桃杯子小蛋糕热量/卡路里524千卡 | |||
 热量524千卡,相当于打磨地板116分钟消耗的热量270 | |||||
1、原料图。
2、鸡蛋磕入打蛋盆中，打至粗泡时加入白砂糖。
3、继续搅打，约10分钟后，提起打蛋器蛋液非常粘稠，不易掉落即可。
4、加入橄榄油搅拌均匀。
5、低粉和干樱桃粉充分搅拌均匀，过一遍筛备用。
6、处理好的粉类混合物分两至三次筛入蛋糊中，每筛入一次都轻轻翻拌均匀再筛入下一次。
7、处理好的蛋糕糊用小勺舀入小杯子中。
8、蛋糕糊入预热好的烤箱中，175度，中层，上下火，约12分钟即可取出。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、养血发胎、润肺利咽等功效；可与茼蒿、干辣椒、桂圆搭配；与红薯、糖精、兔肉相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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