| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 258克 | 手撕包菜热量/卡路里57千卡 | |||
 热量57千卡,相当于水中有氧健身操14分钟消耗的热量240 | |||||
1、包菜洗净撕碎，沥干水份
2、姜、蒜切片，干辣椒泡软切段
3、味极鲜酱油、醋、盐、糖调成碗汁待用
4、炒锅烧热，倒入适量油，油烧热后丢进几粒花椒爆香后关火
5、关火后倒入姜、蒜片爆香
6、等油温稍凉再放入干辣椒
7、开火，倒入先调好的碗汁，然后倒入包菜，迅速翻炒
8、包菜炒至7成熟即出锅装盘
包菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、减肥、消炎止痛等功效；可与胡萝卜、西红柿、樱桃番茄搭配；与黄瓜、肝脏相克，同食可能会引起不适；
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