食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
脆骨 | 克 | 1164千卡 | 388千卡 | ||
总量 | 300克 | 蜜瓜排骨热量/卡路里1164千卡 | |||
热量1164千卡,相当于上课647分钟消耗的热量108 |
1、哈蜜瓜剥开一半,去籽然后用勺子刮果肉,这时就会出现果汁,取大约2大匙的蜜瓜汁备用
2、排骨洗净切成2里面见宽的小块,芦笋去皮切段,哈蜜瓜切块,蒜拍碎切末备用
3、排骨加入腌料腌制1小时
4、芦笋焯水
5、排骨裹上适量地瓜粉备用
6、锅中热适量油,当油温上升到170度时,放入排骨中火炸约4分钟,然后转大火约炸30秒
7、捞出沥干油备用
8、锅中留少许油,爆香蒜末
9、加入芦笋、排骨、所有调味料以及哈蜜瓜约炒1分钟即可起锅装盘
脆骨的热量388千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益力气、补中益气、丰机体等功效;
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