| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肋排 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 20千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 600克 | 蜜汁烤排热量/卡路里1340千卡 | |||
 热量1340千卡,相当于电工447分钟消耗的热量180 | |||||
1、肋排去边修整成型，加入叉烧酱、蜂蜜拌匀，腌渍2小时。
2、蔬菜中调入盐、百里香、橄榄油拌匀待用。
3、腌渍好的肋排放在烤架上，中层、用180度火力烤45分钟。
4、将蔬菜放入烤箱中，再烤15分钟即可。
肋排的热量264千卡（每100克）；具有补钙、滋肝阴、止消渴等功效；可与大蒜、萝卜、海带搭配；与甘草、鲫鱼、杏仁相克，同食可能会引起不适；
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