鸡油香葱饼的热量和减肥功效

1、自己炼好的鸡油，没舍得吃就等着做油饼吃哩。在鸡油中加入五香粉和盐

2、充分搅拌成油酥

3、面粉加约200克的水和成软面团，盖上屉布饧20分钟。

4、饧好后擀成约3毫米厚的片，均匀的涂上鸡油酥，

5、鸡油酥涂好后撒上香葱碎

6、沿一边卷起来，并且稍微反向扭转，这样会有更多的层

7、之后收成团

8、再擀成圆饼。

9、平底锅中放少量的油，入锅中小火烙

10、一面稍微定型后翻面

11、再次翻面，然后用筷子等工具，从两边对着向中间挤，转圈这样反复做几次。这样烙出的饼层次分明，酥的掉渣。味道口感一定不会比外卖的手抓饼差的！