| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 大蛤炒鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||

1、准备材料,大蛤肉洗净,葱姜蒜切末

2、大蛤用刀切几下,分成小一点的块

3、打两个鸡蛋与大蛤肉和在一起

4、放点葱花,五香粉,胡椒粉

5、爆香葱姜蒜

6、放入搅拌好的大蛤肉,翻炒,加适量盐

7、盛盘上桌咯
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、防细菌感染、预防动脉硬化等功效;可与干贝、小米、干辣椒搭配;与鹅、兔肉、田鸡相克,同食可能会引起不适;
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