| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | ||
| 总量 | 237克 | 三汁焖山药热量/卡路里135千卡 | |||
 热量135千卡,相当于看电影135分钟消耗的热量60 | |||||
1、材料图。
2、将山药胡萝卜去皮切滚刀块。配料改刀，准备料汁。
3、炒锅倒油，炒香姜葱。
4、下山药胡萝卜块。
5、倒入料汁，放一勺糖，大火烧开后转小火焖至山药入味儿。
6、出锅放葱碎。
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补脾、促进消化、尿频等功效；可与鸭肉、芡实、玉米搭配；与碱性食物、香蕉、鱼肉相克，同食可能会引起不适；
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