| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 330克 | 鸡蛋咖喱面热量/卡路里840千卡 | |||
 热量840千卡,相当于打篮球140分钟消耗的热量360 | |||||
1、备鸡蛋一个，面条和咖喱少许。
2、先煎蛋，。
3、将鸡蛋煎熟煎香。
4、放清水烧开，放进一小块咖喱。
5、放点盐。
6、另起锅放清水烧开下入面条煮熟。
7、煮好的面条捞进炒好的鸡蛋汤锅里。
8、再次烧开，撒上香葱即成。
9、出锅开吃。
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有止渴、益肾、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、健脑益智、增强皮肤润滑等功效；可与海虾、北极虾、香椿搭配；与柿子、鹅蛋、田鸡相克，同食可能会引起不适；
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