| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 腊鱼 | 克 | 333千卡 | 114千卡 | ||
| 总量 | 292克 | 煎烧腊鱼块热量/卡路里333千卡 | |||
 热量333千卡,相当于弹吉他166分钟消耗的热量120 | |||||
1、材料图。（鱼提前泡好洗好了）
2、将鱼斩块，配料改刀。
3、炒锅倒油，放姜片煎香。
4、放上鱼块，小火煎香。
5、将鱼块翻面煎香后淋上生抽，加一勺糖，加一点温水加盖烧至汤汁收干。
6、开锅放上青蒜和香菜，出锅即可。
腊鱼的热量114千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
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