| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | ||
| 蒜薹 | 克 | 52千卡 | 21千卡 | ||
| 总量 | 371克 | 蒜薹炒腊肠热量/卡路里770千卡 | |||
 热量770千卡,相当于健美操165分钟消耗的热量280 | |||||
1、蒜薹切段,清洗干净.
2、腊肠清洗干净切片.
3、热锅入油,放入腊肠.
4、翻炒至熟.
5、在放入蒜薹.
6、加半勺盐炒几分钟.
7、加半勺鸡精翻炒均匀即可.
腊肠的热量584千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有补中益气、增进食欲、生津止渴等功效；与扇贝相克，同食可能会引起不适；
蒜薹的热量21千卡（每100克）；具有活血、预防冠心病、补虚等功效；可与猪肝、乌鸡、黄鱼搭配；与韭菜相克，同食可能会引起不适；
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