| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芹菜 | 克 | 39千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 195克 | 香菇炒芹菜热量/卡路里39千卡 | |||
 热量39千卡,相当于摔跤6分钟消耗的热量360 | |||||
1、材料：芹菜、香菇（已泡发清洗）
2、将芹菜摘去叶子去根洗净。
3、放在案板上切成段，待用。
4、将香菇放在案板上切开。
5、烧锅倒油烧热，下入切好的香菇翻炒翻炒。
6、接着，合入切好的芹菜翻炒翻炒。
7、然后，加适量的生抽。
8、加适量的盐。
9、加适量的白糖。
10、调味炒匀，即成。
11、出锅，装盘。
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛湿、开胃、清热解毒等功效；可与红薯、西红柿、香芋搭配；与螃蟹、鸡肉、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
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