| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 核桃 | 克 | 746千卡 | 654千卡 | ||
| 腰果 | 克 | 509千卡 | 553千卡 | ||
| 总量 | 206克 | 五味果仁汤圆热量/卡路里1255千卡 | |||
 热量1255千卡,相当于触身式橄榄球157分钟消耗的热量480 | |||||
1、一锅水煮开，放入汤圆煮熟。
2、准备好的坚果类食材。
3、炸熟以后用吸油纸吸去多余的油份。
4、放入一次性袋子中用硬物敲成细小的果仁碎。
5、敲碎后放入碗中，加入芝麻，葡萄干拌匀。
6、煮好的汤圆放入分6个盘中，用汤匙压制中间带凹。
7、用小汤匙将拌好的坚果放入压好的汤圆中间。
8、剩下的6个汤圆滚上一层坚果糖衣。
9、6个全部做好装盘。
10、果酒味的伏特加是用来浇在7号图的汤圆上的。
核桃的热量654千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含蛋白质；具有止痒、破血祛瘀、降低胆固醇等功效；可与豆浆、鳝鱼、红枣搭配；与野鸡肉、黄豆、山鸡相克，同食可能会引起不适；
腰果的热量553千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有保护心血管、增强性欲、消除疲劳等功效；可与莲子、茯苓、芡实搭配；与虾仁相克，同食可能会引起不适；
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