剁椒黄豆的热量和减肥功效

黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有减少骨丢失、增强免疫力、壮骨等功效；可与鸡蛋、红枣、小米搭配；与猪里脊肉、猪肉、酸奶相克，同食可能会引起不适；

剁椒酱的热量181千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有冻疮、降血糖、开胃消食等功效；可与虾、白菜、圆白菜搭配；与猪肝、南瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；