| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 196千卡 | 391千卡 | ||
| 红薯 | 克 | 149千卡 | 99千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 芝麻红薯粥热量/卡路里345千卡 | |||

1、大米提前一夜淘洗干净用水泡发。

2、把黑芝麻放入炒锅里用小火慢慢炒出香味。

3、把泡好的大米放入煮锅里加入适量水煮粥。

4、红薯去皮洗净切成小丁。

5、粥快煮好时后放入红薯丁同煮至米烂红薯熟。

6、按个人口味放入适量白糖搅匀。

7、把煮好的粥盛入碗里,撒上炒香的黑芝麻即可食用。
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有活血祛瘀、清肺、养胃等功效;可与枇杷、荷叶、紫米搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有通便、抗癌、益气力等功效;可与米面、莲子、猪排搭配;与螃蟹、玉米、柿子相克,同食可能会引起不适;
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