| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 270克 | 南瓜丁煎饼热量/卡路里59千卡 | |||
 热量59千卡,相当于冰上曲棍球7分钟消耗的热量480 | |||||
1、老南瓜切丁，切点香葱，面粉少许，白糖。
2、面粉加清水搅成面糊。
3、将南瓜丁炒熟。
4、炒熟的南瓜丁冷却后放进拌好的面糊里，放进香葱拌匀。
5、拌好的面糊。
6、好的面糊倒进烧好油的不粘锅里油煎。
7、等凝固，
8、翻面，煎熟透即成。
9、南瓜丁煎饼即成。
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、防前列腺、解鸦片毒等功效；可与牛肉、牛腩、排骨搭配；与羊排、大花蟹 、北极虾相克，同食可能会引起不适；
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