| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛油果 | 克 | 166千卡 | 160千卡 | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 蔓越莓干 | 克 | 110千卡 | 368千卡 | ||
| 总量 | 435克 | 牛油果沙拉热量/卡路里433千卡 | |||
 热量433千卡,相当于滑雪62分钟消耗的热量420 | |||||
1、土司切丁，用适量橄榄油煎至表面金黄晾凉备用
2、淡奶油中加入糖粉打发至6分发，即有纹路不流动的状态。
3、牛油果切开，
4、把果肉挖出来，果壳留着做容器
5、牛油果肉切丁，苹果切丁
6、苹果丁、牛油果丁、蔓越莓干和煎好的土司丁全部放入沙拉碗中。
7、加入打发的淡奶油
8、拌均匀。
9、装入留着的果壳中，享用吧。
牛油果的热量160千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素C，富含钾，富含膳食纤维；具有防晒、血管畸形、美容护肤等功效；
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进胃肠蠕动、减肥、宁神等功效；可与咸菜、鳙鱼、青鱼搭配；与海鲜、鹅肉、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有延缓衰老、美容养颜、护眼明目等功效；
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