| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 355克 | 糖炒肉热量/卡路里1803千卡 | |||
 热量1803千卡,相当于坐飞机1803分钟消耗的热量60 | |||||
1、五花肉切片。
2、少放油入进切好的五花肉片炒匀。
3、放点盐炒匀。
4、再淋上酱油煸至出油 。
5、放清水煮十五分钟煮熟烂。
6、再放进红糖。
7、收汁，放点十三香。
8、炒匀。
9、出锅。
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肌肤、滋阴、润燥等功效；可与茄子、丝瓜、山楂搭配；与杏仁、鲫鱼、菱角相克，同食可能会引起不适；
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