| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾 | 克 | 465千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 炒虾热量/卡路里465千卡 | |||
 热量465千卡,相当于椭圆运动机46分钟消耗的热量600 | |||||
1、虾洗净，剪去虾须，背部开刀，抽出虾线，加少许盐、料酒腌制10分钟
2、准备好葱姜蒜和洋葱头
3、锅中加少许油，放入花椒、辣椒爆锅，加入葱姜蒜和洋葱头
4、放入虾，加少许盐、料酒、胡椒煸炒
5、淋少许醋，撒少许芝麻
6、装盘即可
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有开胃化痰、通乳抗毒、降血压等功效；可与豆苗、香菜、枸杞搭配；与芹菜、木瓜、番茄相克，同食可能会引起不适；
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