| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 羊肉 | 克 | 920千卡 | 203千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 558克 | 羊肉汤热量/卡路里959千卡 | |||

1、胡萝卜切块

2、土豆切块

3、恰玛古切块

4、羊肉淖水

5、倒入高压锅

6、所有块类倒入,加姜片,加点点糖

7、1小时候,出锅加点盐
羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有温中暖下、补肾壮阳、抵御风寒等功效;可与豆腐、刀豆、香菜搭配;与豆苗、赤小豆、竹笋相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、防癌、帮助消化等功效;可与圆白菜、西瓜、鳕鱼搭配;与西红柿、辣椒、山楂相克,同食可能会引起不适;
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