酸辣茄丝的热量和减肥功效

1、所有材料洗净

2、圆茄去皮切成筷子粗细的条

3、尖椒一劈两半去蒂去仔切成丝

4、尖椒切丝西红柿切成西瓜瓣

5、炒锅热锅凉油放上几个花椒粒爆香

6、将西红柿放入翻炒几下

7、将茄子条放入翻炒的同时倒上少许的鲜味酱油

8、当茄子变软就放上尖椒丝

9、炒几下放上蒜粒

10、待尖椒变色就熟了放上少许的盐翻拌均匀出锅。