| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 荸荠 | 克 | 115千卡 | 61千卡 | ||
| 总量 | 189克 | 清蒸小狮子头热量/卡路里115千卡 | |||
 热量115千卡,相当于钓鱼38分钟消耗的热量180 | |||||
1、猪肉剁成较细的糜肉，如果有肥肉丁加入，味道会更棒。
2、葱姜切末。
3、荸荠清洗干净，去皮，切小丁。
4、把剁好的肉放入一个较大的碗中，加入荸荠丁、葱姜末，调入料酒，生抽，蚝油，盐搅匀后，分次加入水淀粉，再次抓匀。
5、把肉馅在两手之间摔打成小丸子。
6、做好的丸子放入蒸锅中，上汽后蒸六七分钟即可。
7、美味可耐的小丸子。
荸荠的热量61千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消热解毒、整肠通便、预防高血压等功效；可与海蜇、核桃、木耳搭配；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
