| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 茶树菇 | 克 | 977千卡 | 279千卡 | ||
| 五花肉 | 克 | 508千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 450克 | 干锅茶树菇热量/卡路里1485千卡 | |||
 热量1485千卡,相当于练武术113分钟消耗的热量790 | |||||
1、准备上述原料改刀，五花肉煮至变色切薄片待用。
2、青红椒略煸盛出，爆香葱姜加入五花肉煸至略黄，放入茶树菇煸炒。依次放入生抽，盐（少量）略放一点糖提鲜，盖锅中火煮1.5分钟。最后加入青红椒翻炒装盘即可！
3、如喜欢吃辣味的盆友，可以加入干辣椒与葱姜一起煸。亦可加入些郫县豆瓣酱一起煸。这样味道会更好！
茶树菇的热量279千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有美容、健脾、降血压等功效；可与鳕鱼、老鸭、鸡胸肉搭配；与鹌鹑、白酒相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补虚、滋阴、止消渴等功效；可与洋葱、萝卜、白菜搭配；与甘草、杏仁、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
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