萝卜丝炖裸鲤的热量和减肥功效

1、裸鲤一条，这种鱼没有鱼鳞，所以叫裸鲤。带着标签的鱼，现在的东西带了标签就贵

2、鱼宰杀洗净,鱼身上切花刀，放入葱姜和香葱碎及黄酒腌制5分钟

3、锅中放葱姜爆香，放入鱼煎

4、一面定型后翻面。

5、放入胡萝卜，添加开水

6、加入黄酒，

7、炖大约5分钟后加盐、糖和胡椒粉

8、继续炖3分钟即可。

9、盛出后撒适量的香菜碎。