| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花菜 | 克 | 51千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 257克 | 咖喱花菜热量/卡路里51千卡 | |||
 热量51千卡,相当于攀登雪山3分钟消耗的热量990 | |||||
1、材料图。将花菜分小朵洗净，淋水备用。
2、炒锅倒油烧热，下葱碎炒香。
3、放入花菜，加少量温水。
4、加盖将花菜煮上。
5、至花菜八成熟时，放入块状咖喱，小火煮开，将化开的咖喱跟花菜拌均匀即可。
6、出锅上桌。
花菜的热量20千卡（每100克）；具有预防乳腺癌、滋阴解毒、增加抗病能力等功效；可与牛里脊、西红柿、牛肉搭配；与牛奶、笋瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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