| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | ||
| 总量 | 190克 | 剁椒金针菇热量/卡路里61千卡 | |||
 热量61千卡,相当于开货车9分钟消耗的热量390 | |||||
1、金针菇洗净滤水，装盘
2、金针菇中间铺上剁椒
3、撒适量白胡椒粉在剁椒上面
4、放入蒸锅，蒸6分钟，拿出来，在剁椒上撒上小香葱即可。
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗疲劳、促进智力发育、抗肿瘤等功效；可与猪肚、鸡肉、豆腐搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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