| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 阿拉棒热量/卡路里99千卡 | |||

1、用料

2、黄油软化,加入糖粉,鸡蛋,稍微搅拌一下

3、倒入面粉

4、揉成面团,松弛半小时

5、擀成0.5厘米厚,10厘米宽的长方形

6、切成0.5厘米宽的条

7、扭麻花

8、摆在铺锡纸的烤盘上

9、表面刷蛋液

10、放入烤箱,中层,上下火180度,烤25分钟左右,

11、表面金黄,出炉
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、增强皮肤润滑、预防癌症等功效;可与明虾、百合、海虾搭配;与茶叶、味精、红薯相克,同食可能会引起不适;
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