| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生仁 | 克 | 894千卡 | 298千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 过油花生仁热量/卡路里894千卡 | |||
 热量894千卡,相当于剪指甲894分钟消耗的热量60 | |||||
1、花生仁洗净控干备用，表面不能有水
2、炒锅里放入适量油，不用太多
3、倒入花生仁翻炒
4、不停翻炒，花生变色即可，盛出后放入适量盐拌匀，凉凉即可食用
花生仁的热量298千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润肺化痰、降低胆固醇、润肺止咳等功效；可与红枣、黄豆、莲子搭配；与河蟹、蕨菜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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