| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 生菜 | 克 | 162千卡 | 27千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 705克 | 温拌蚝油生菜热量/卡路里201千卡 | |||

1、生菜,胡萝卜(去皮)洗净

2、生菜用手掰成节,胡萝卜切片用刀模压出花型,分别入开水锅焯熟沥干

3、根据家人的口味放进调料拌匀
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、驱寒利尿、帮助消化等功效;可与猪肝、鸡蛋、大蒜搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、消食、抗癌等功效;可与卷心菜、西瓜、西兰花搭配;与杏、白酒、山楂相克,同食可能会引起不适;
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