| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 竹笋 | 克 | 44千卡 | 19千卡 | ||
| 总量 | 230克 | 油焖竹笋热量/卡路里44千卡 | |||

1、所有食材

2、竹笋去壳洗净切块

3、起油锅加热,放入竹笋煸炒

4、放少许老抽煸炒

5、放少许清水

6、放少许盐

7、再放少许糖加盖大火煮5分钟

8、最后放少许味精翻匀出锅
竹笋的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、清热益气、增强免疫力等功效;可与鲍鱼、莴笋、鸡肉搭配;与豆腐、红糖、羊肉相克,同食可能会引起不适;
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