| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 总量 | 119克 | 芝士培根卷热量/卡路里601千卡 | |||

1、材料:培根、芝士片、金针菇

2、培根、芝士片对切一半;金针菇洗净去根部。

3、锅中倒入适量清水煮沸,下入金针菇略烫即可捞出,沥干水分。

4、取其中一半培根,放上半片芝士片,放上焯烫好的金针菇。

5、卷起用牙签固定住。

6、锅内放少许橄榄油烧热。(一点点就够不要多)

7、放入培根卷煎制。

8、煎制中勤翻,让培根卷受热均匀。

9、直至培根断生和芝士很好的融化即可。
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有开胃、消食、健脾等功效;
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