| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 麻辣酱 | 克 | 48千卡 | 88千卡 | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 蟹柳 | 克 | 161千卡 | 117千卡 | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 821克 | 麻辣海鲜面热量/卡路里624千卡 | |||
 热量624千卡,相当于跑步78分钟消耗的热量480 | |||||
1、所需的麻辣面材料-
2、将所有材料切好备用。
3、锅内倒入高汤或适量的水，
4、煮沸后加入胶鱼末。
5、再煮沸加入麻辣酱拌均匀煮5分钟。
6、改小火煮一会，
7、这个时候可以加入海鲜类，煮5分钟。
8、一会把面也加入，
9、焖煮至面熟。
10、面熟后，把菜和芫茜倒入面里捞均，
11、捞均后，关火焖一会盛入碗里即可。
麻辣酱的热量88千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、帮助消化、除烦解渴等功效；可与虾皮、栗子、冬瓜搭配；与黄瓜、兔肉、山竹相克，同食可能会引起不适；
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有帮助消化、通络止痛、强精等功效；可与香菜、燕麦、西兰花搭配；与果汁、苦瓜、橄榄相克，同食可能会引起不适；
蟹柳的热量117千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消除水肿、利肢节、滋肝阴等功效；
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