五味阿胶糕的热量和减肥功效

1、食材。

2、将阿胶敲成小块。

3、用黄油浸泡2、3天，让阿胶变软。

4、炒熟黑芝麻。

5、炒熟，或者用烤箱烤好核桃仁。

6、把冰糖敲成小块，越小越好，红枣洗干净去核，桂圆肉、枸杞洗干净晾干备用。

7、将泡好的阿胶隔水加热让其完全融化，中途记住要不停的轻轻的搅拌，以免黏锅，这个过程大概要花20-30分钟。

8、阿胶融化后，加入冰糖继续搅拌，让其完全融化，轻轻搅拌，半小时。

9、阿胶和冰糖完全融化后，加入核桃仁，充分搅拌均匀。

10、再加入桂圆肉，搅拌均匀。

11、加入红枣，也搅拌均匀。

12、加入枸杞，也要搅拌均匀。

13、最后，加入黑芝麻，让所有食材充分融合在一起，稍微熬煮一会。

14、趁热把阿胶糊倒入容器中，压平整。

15、等阿胶完全冷却，凝固后，就可以取出，脱模。

16、切片，按照自己应该吃的分量，享用吧~