| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 蒸鸡蛋糕热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于割稻30分钟消耗的热量198 | |||||
1、鸡蛋2个，打碎，准备温水，鸡蛋和水的比例1：1.5
2、按着一个方向慢慢搅拌，慢慢加水
3、把大块蛋清和气泡过滤掉
4、如果碗里还有小气泡一定要用筷子点没。蒸锅热了在放进去。
5、倒入一勺味极鲜，在滴几滴香油。搅拌就可以了
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、健脑益智、解热烦等功效；可与干贝、黄豆、明虾搭配；与兔肉、柿子、桔子相克，同食可能会引起不适；
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