| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 牛肉丁 | 克 | 199千卡 | 188千卡 | ||
| 总量 | 426克 | 炒饭热量/卡路里587千卡 | |||

1、准备好材料

2、碗底磕一个鸡蛋打散,倒入白米饭,上面再磕一个鸡蛋,搅拌均匀。

3、锅里加入少量的油,放入三丁,炒出香味

4、改中火,倒入拌好的米饭,翻炒均匀。加入1勺盐,洒点胡椒粉。用大火会粘锅底噢。

5、开吃吧~
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有聪耳明目、消除疲劳、通血脉等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、润肺利咽、增强皮肤润滑等功效;可与菠菜、黄豆、牡蛎 搭配;与茶叶、牛奶、味精相克,同食可能会引起不适;
牛肉丁的热量188千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;
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