| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 58千卡 | 389千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 27千卡 | 389千卡 | ||
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 230克 | 草莓挞热量/卡路里967千卡 | |||
 热量967千卡,相当于爬泳121分钟消耗的热量480 | |||||
1、黄油室温软化。
2、低粉与糖粉过筛后放进一个大碗。
3、加入软化的黄油 。
4、搓成粉末状。
5、蛋黄里加入盐和清水搅拌均匀。
6、加到搓成的粉末里。
7、拌成团。
8、装入保鲜袋放冰箱冷藏1小时。
9、取出分成8份，搓圆。
10、擀成圆皮。
11、把挞皮放在蛋挞模具上，用擀面杖轻轻从上面擀走多余的面皮
12、然后用手沿模具边沿捏紧。
13、用叉子在底部叉一些小孔。
14、剩下的挞皮重新擀圆再做，依次做好所有的草莓挞。放入烤盘，中层，190度15分钟左右。
15、淡加糖粉打发
16、装入裱花袋，挤在烤好的挞皮上。
17、草莓用盐水泡好，洗净，沥干。
18、切成想要装饰的形状。
19、最后把奶酪搓成球当头，做了圣诞老人。
20、像吗？
21、雪人，一张饱经风霜的脸！
22、合影！
23、整队出发！
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、促进身体发育、改善贫血等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、舒缓肝气、去酒毒等功效；
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、清热解毒、美容护肤等功效；可与银鱼、紫菜、肥牛搭配；与豆奶、兔肉、地瓜相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、疗疮、舒缓肝气等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
