| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 火腿 | 克 | 125千卡 | 104千卡 | ||
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | ||
| 总量 | 229克 | 火腿西多士热量/卡路里483千卡 | |||

1、面包切掉四边;

2、火腿切成4片,准备好芝士片;

3、不粘锅加热,入火腿片略煎一下;

4、在一片面包上依次铺上火腿+芝士+火腿,再盖上另一片面包, 四边稍压和;

5、将鸡蛋打入碗中一个方向打均匀;准备好面包糠;

6、热不粘锅,加入黄油融化;

7、做好的面包两面粘上蛋液,再粘满面包糠;

8、入不粘锅小火煎至两面微黄表面变脆;

9、沿对角线切开即可。
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋肾填精、健脾开胃、生津益血等功效;可与紫菜、大蒜、茄子搭配;与菱角、百合、杏仁相克,同食可能会引起不适;
芝士的热量328千卡(每100克);具有保护牙齿、预防心血管疾病、增强活力等功效;与羊骨、杨桃、莴笋相克,同食可能会引起不适;
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