| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米粉 | 克 | 180千卡 | 360千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 413克 | 简易烤冷面热量/卡路里1200千卡 | |||

1、高筋面+细玉米粉调成糊状,面糊粘夜以倒在平底锅里转动锅能均匀堆开为好,用这种面糊煎的面饼代替冷面。

2、火腿切条

3、洋葱切丁

4、烧烤粉

5、选择自己喜欢的酱

6、平底锅预热加入少量油,面糊一大勺放入锅中。

7、旋转平底锅,使面糊在锅底匀均铺成个圆形面饼,稍等面饼成形再翻面。

8、打入一个鸡蛋

9、用铲子把鸡蛋压碎平铺在面饼上

10、面饼翻面涂适量甜辣酱

11、撒上洋葱丁和香菜末,家里没香菜了,我只放了洋葱。

12、再撒糖,淋上陈醋,再撒上烧烤料

13、加入稍煎过的火腿

14、把饼卷上装盘,美味健康又简单的烤面完工喽,我的小宝贝们已经等不及要开动啦。
玉米粉的热量360千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、清热解毒、延缓衰老等功效;可与荠菜、北极虾、圆生菜搭配;与雪莲果、地瓜、豆奶相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有生津液、解热毒、止消渴等功效;
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