| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 辣白菜 | 克 | 35千卡 | 35千卡 | ||
| 年糕 | 克 | 312千卡 | 156千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 辣白菜炒年糕热量/卡路里347千卡 | |||
1、锅内放入适当食用油,油热后加入辣白菜和年糕翻炒
2、水开后加入年糕,再次煮开后捞出
3、加入适当的水,没过年糕就好,收汁,调味,出锅(?ˇ?ˇ?)
辣白菜的热量35千卡(每100克);具有除烦解渴、解热除烦、促消化等功效;可与红枣、蚕豆、牛肚搭配;与山竹、黄瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;
年糕的热量156千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有壮气提神、止渴、美容益寿等功效;
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