| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 52千卡 | 20千卡 | ||
| 油豆腐 | 克 | 196千卡 | 245千卡 | ||
| 番茄沙司 | 克 | 68千卡 | 112千卡 | ||
| 总量 | 401克 | 番茄炒油豆腐热量/卡路里316千卡 | |||

1、材料:番茄(已清洗切成块)、油豆腐

2、将油豆腐放在案板上切开。

3、烧锅倒油烧热,下入切好的油豆腐翻炒一下。

4、接着,加适量的清水煮开。

5、然后,合入切好的番茄翻炒一下。

6、最后,加适量的番茄沙司。

7、加适量的白糖。

8、加适量的盐。

9、加适量的鸡精。

10、调味炒匀,即成。

11、出锅,装盘。
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、润肠通便、促进消化等功效;可与西葫芦、福寿鱼、山楂搭配;与石榴、冰棍、土豆相克,同食可能会引起不适;
油豆腐的热量245千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防高血压、治疗高血压、下气消痰等功效;可与白萝卜、带鱼、海带搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
番茄沙司的热量112千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血压、治疗高血压、健胃消食等功效;可与鲫鱼、蜂蜜、鸡蛋搭配;与鳙鱼、鲢鱼、草鱼相克,同食可能会引起不适;
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