香菇炒冬笋的热量和减肥功效

1、材料：冬笋、新鲜香菇（已清洗）

2、将冬笋剥壳去老根清洗一下。

3、放在案板上切成片，待用。

4、将已清洗的新鲜香菇放在案板上切开，待用。

5、烧锅倒油烧热，下入切好的冬笋翻炒翻炒。

6、接着，加入一些清水煮开，至熟。

7、然后，合入切好的新鲜香菇翻炒翻炒。

8、最后，加适量的生抽。

9、加适量的盐。

10、调味炒匀，即成。

11、出锅，装盘。