| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 613克 | 洋葱番茄牛肉热量/卡路里480千卡 | |||
 热量480千卡,相当于伐木工作96分钟消耗的热量300 | |||||
1、西红柿洗净去皮，老妈的作品，一定要拍照
2、牛肉切块焯水
3、西红柿、洋葱、姜切好
4、热锅冷油炸香花椒
5、加入西红柿，小火煸炒
6、加入亨氏番茄酱，无添加剂哦，味道很不错，西红柿开始变软出汁
7、加入牛肉，烹入料酒后，小火开炖
8、牛肉炖软后，加入洋葱，拌匀继续炖
9、洋葱变软后，加入盐，翻匀后即可出锅，味道不错哟
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有化痰息风、促进康复、补铁等功效；可与芥蓝、姜、生姜搭配；与鲇鱼、橘子、鲶鱼相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、抗衰老、健胃消食等功效；可与芥蓝、蜂蜜、鸡蛋搭配；与胡萝卜、草鱼、白酒相克，同食可能会引起不适；
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