| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 姜 | 克 | 115千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 姜片糖热量/卡路里115千卡 | |||

1、准备材料

2、姜去皮切片,大概2~3mm

3、用盐腌制一夜

4、再用水泡一天

5、把水挤干,放入冰糖

6、熬煮糖姜

7、煮至透亮

8、裹上糖粉即可
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温中止呕、解药毒、增进食欲等功效;可与牛腩、海蟹、慈姑搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
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